ペットボトルのマイボトル

09/13 [日]

今日は日本茶業中央会が発行している小学校高学年用日本茶ワークブック「お茶にしようよ!」に載っている、出かけるときもおいしいお茶が飲める「お茶のマイボトル」を作ります。

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お茶の葉を使うとしか書いていないのですが、まぁ煎茶で問題ないでしょう。

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煎茶を10g、急須に入れます。お湯の温度は80℃、お湯の量は150mlで浸出時間は2分で淹れます。

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よく洗ったペットボトルにお茶を最後の一滴まで注ぎます。

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冷たい氷水を注げば出来上がりです。

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氷水の量は240~390mlくらいとアバウトですが、しっかり煎茶の爽快な渋味を楽しむのであれば240ml、すっきり水のようにゴクゴク飲むのであれば390mlが適量です。お弁当などに合わせるのであれば390ml、ちょうど500mlのペットボトルに一杯になるように注げばちょうどいいですね。

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