今日もお茶パックにお茶を入れて淹れましょう。
今日は玉露。
お茶の葉を15g入れます。
急須(土瓶)に入れます。
お湯は50℃で280ml注ぎ、2分待ちます。
飲んでみると色も味も薄かったので思い切って25g入れてもう一度淹れました。
25gならOKですね。濃さはそんなにありませんが、玉露特有のうま味が出て飲みやすく仕上がりました。
飲み物が光り輝く+αを。
今日もお茶パックにお茶を入れて淹れましょう。
今日は玉露。
お茶の葉を15g入れます。
急須(土瓶)に入れます。
お湯は50℃で280ml注ぎ、2分待ちます。
飲んでみると色も味も薄かったので思い切って25g入れてもう一度淹れました。
25gならOKですね。濃さはそんなにありませんが、玉露特有のうま味が出て飲みやすく仕上がりました。