かぶせ茶 04/06/2017 Author: hiroyoshi iwamoto Category: japanese tea(日本茶) 今日はかぶせ茶を飲んでみます。 京都・宇治田原のかねまたさんのかぶせ茶です。 見た目は普通の緑茶です。 5gのお茶に70℃のお湯を100ml注ぎました。 煎茶のような渋味は無く、旨味があり飲みやすいですね。 玉露はパンチが強すぎるという方にはオススメのお茶です。