普洱晒紅・金毫紅茶

今日は紅茶の飲み比べをします。

こちらは普洱晒紅(ぷーあるさいこう)、2015年のものです。

2回洗茶した5gのお茶に95℃、100mlのお湯を注ぎ、40秒浸出します。

こちらは金毫紅茶(きんごうこうちゃ)、2011年のものです。

洗茶した5gのお茶に95℃、100mlのお湯を注ぎ、30秒浸出します。

金毫紅茶は若干薄く感じましたが、どちらも飲みやすかったです。

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