今日は面白い抽出器具、T-Free(ティーフリー)でお茶を抽出してみます。
これはお茶、紅茶、コーヒーなど抽出できる器具です。
お茶は宇治茶の煎茶です。
5gストレーナーに入れます。
蓋をしてひっくり返し、反対側の蓋を開けます。
お湯は75℃で250ml注ぎます。
温度や量はお茶に添付されていたお勧めの方法に合わせています。
抽出時間は50秒。真ん中にラバーがついているのでフレアをしても熱くありません。
そのまま水筒のように飲めるそうですが、今回はカップに注ぎました。
あくまでも抽出器具としての使用です。
味はあっさり目に出ますが、いい感じです。
これでお茶のフレアが出来るようになりました。
個人的にはかなりオススメです。
気になる人は以下のリンクからどうぞ。