今日は紅茶の飲み比べをします。 こちらは普?晒紅(ぷーあるさいこう)、2015年のものです。 2回洗茶した5gのお茶に95℃、100mlのお... (続きを読む)
和紅茶飲み比べ(豊橋やえほ、大和さやまかおり)
今日は和紅茶の飲み比べをします。 こちらは豊橋のやえほ。2016年のものです。 5gのお茶に90℃のお湯を100ml注ぎ、50秒待ちます。 ... (続きを読む)
紅茶飲み比べ(五ヶ瀬やまなみ、台湾蜜香紅茶)
今日は紅茶の飲み比べをします。 こちらは五ヶ瀬のやまなみです。2017年のものです。 2.5gのお茶に90℃のお湯を100ml注ぎ、50秒待... (続きを読む)
和紅茶飲み比べ(五ヶ瀬みなみさやか・みねかおり)
今日は和紅茶の飲み比べをします。 こちらは五ヶ瀬のみなみさやかです。2017年のものですね。 2.5gのお茶に90℃のお湯を100ml注ぎ、... (続きを読む)
和紅茶飲み比べ(五ヶ瀬こうしゅん・なごみゆたか)
今日は和紅茶の飲み比べをします。 こちらは五ヶ瀬のこうしゅんです。2017年のものです。 2.5gのお茶に90℃のお湯を100ml注ぎ、60... (続きを読む)
和紅茶飲み比べ(月ヶ瀬べにふうき・やまとみどり)
今日は和紅茶の飲み比べをします。 こちらは月ヶ瀬のべにふうきです。2017年のものです。 5gのお茶に90℃のお湯を100ml注ぎ、40秒待... (続きを読む)
和紅茶飲み比べ(嬉野さえみどり・矢部みなみかおり)
今日は和紅茶の飲み比べをします。 こちらは嬉野のさえみどりです。2017年のものです。 2.5gのお茶に90℃のお湯を100ml注ぎ、60秒... (続きを読む)
紅茶飲み比べ(正山小種・九曲紅梅)
今日は紅茶の飲み比べをします。 こちらは正山小種、2014年のものです。 洗茶した5gのお茶に95℃、100mlのお湯を注ぎ、30秒浸出しま... (続きを読む)
紅茶飲み比べ(金芽金駿眉・金観音紅茶)
今日は紅茶の飲み比べをします。 こちらは金芽金駿眉、2016年のものです。ホワホワしてますね。 洗茶した5gのお茶に95℃、100mlのお湯... (続きを読む)
岩茶肉桂2017・2016
今日は中国茶の岩茶の飲み比べをします。 こちらは岩茶肉桂、2017年のものです。 洗茶した5gのお茶に95℃のお湯を80ml注ぎ、30秒浸出... (続きを読む)