RECIPE
Mai-Tai
45 ml. rum
1 tsp. cointreau
1 tsp. pineapple juice
1 tsp. orange juice
? tsp. lemon juice
2 tsp. dark rum
sliced orange
pinapple
maraschino cherry
Add all ingredients except the dark rum into a shaker and shake with ice and strain into a glass with crushed ice.Top with dark rum.Garnish with sliced orange and pineapple,maraschino cherry.
今日はマイ・タイを作ります。
マイ・タイとはタヒチ語で最高という意味です。
Today’s cocktail is Mai-Tai.
ラムがベースです。
45mlシェーカーに入れます。
Pour 45ml of rum into a shaker.
コアントロー、パイナップルジュース、オレンジジュースを各1tsp。
レモンジュースを1/2tsp入れてシェークします。
Pour 1tsp of cointreau,1tsp of pineapple juice,1tsp of orange juice,1/2 tsp of lemon juice.
クラッシュアイスを入れたグラスに注ぎます。
量が少ないように見えますが、バースプーンでよく混ぜるとなじみます。
Shake with ice and strain into a glass with crushed ice.
ダークラム2tspを最後にフロートさせます。
フルーツを飾れば出来上がりです。
Top with 2tsp of dark rum.
Garnish with fruits.
見た目はトロピカルですが、甘さはそんなにありません。
トロピカルカクテルなのでアルコールは強めですね。
It’s not sweet than I expected.It’s strong..