Yellow Gin(イエロー・ジン)

RECIPE


Yellow Gin

1 glass gin
2-3 dashes orange bitters

Stir all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.


Today’s cocktail is Yellow Gin.
今日はイエロー・ジンを作ります。

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I used beefeater gin.
今回はビーフィータージンを使いました。

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Pour 1glass(60ml) of gin into a mixing glass with ice.
ジンを1グラス(60ml)、氷を入れたミキシンググラスに注ぎます。

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Pour 2dashes of orange bitters.
オレンジビターズを2ダッシュ。

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Stir and strain into chilled cocktail glass.
ステアして、冷やしたカクテルグラスに注ぎます。

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I found flavor of orange bitters,but very strong.
オレンジビターズの風味が感じられますが、とても強いです。

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