今日はなしのお酒「梨園」を使って何かカクテルを作ってみます。
まず梨園を30mlに焙じ茶ソーダを60ml注いで味をみると、薄い。
そこで梨園を30ml足してみると今度は若干梨園が強い。
1/8カットレモンを軽く絞り入れるとバランスは良くなりました。
梨園の味を楽しむのであればこれくらいがいいのではないでしょうか。
ちょっと梨園の量を減らして二杯目を作ってみます。
梨園45ml、焙じ茶ソーダ60ml、1/8カットレモンを軽く絞り入れたものをステア。
梨園の味は前に出なくなりましたが、さっぱりと飲みやすくなりました。
これもいいですね。