いちごを使ったカクテル その3 01/11/2016 Author: hiroyoshi iwamoto Category: laboratory(カクテル研究) 今日はいちごを使ったカクテルを作ります。 ウオッカを30ml、氷を入れたグラスに注ぎます。 いちごのシロップを1tsp。 しっかりステアします。 万願寺とうがらしジャムを1/2tsp。 隠し味です。 ジンジャーエールを120ml。 半分に切ったいちごを飾ります。 ノンアルコールでは甘みが強いのでソーダで割りましたが、今回アルコールが入る分、甘みは気にならなくなったのでソーダは加えずに仕上げました。モスコミュールの変形みたいなものですね。