メナード青山リゾートのハーブガーデンに行ってきました。
ちょうどラベンダーの収穫祭をしていました。
広大な敷地にいろんなハーブが植えられています。
飲み物に使えそうなものはここかな。
こんなのや、
こんなのや、
こんなものや、
これもね、
いろいろあります。
人が集まっているところは収穫が出来る場所です。
年に数回、異なるハーブ類が収穫が出来る時期があります。
今回はラベンダー。
こうして生えています。
近寄ってみると、、、
こんな感じ。ラベンダーのいい香りが漂っています。
敷地内には展望台もあります。
今回、蒸留器を使った抽出コーナーもありました。
朝刈り取ったラベンダーを使って蒸留すると、
こんなハーブウォーターが出来上がります。
強い香りがしていますね。
飲用は出来ませんが、お風呂に数滴垂らすといいそうです。
敷地内ではハーブの苗も売っています。
種類もあるので見ていて楽しい。
今日は短い時間の滞在でしたが、またゆっくり来たいですね。
今回は行ったのが遅くて閉まってましたが、多くの種類のハーブの苗が売っている場所もあるので要チェックですね！