先日、宇治茶道場「匠の館」に行ってきました。
日本茶インストラクター・日本茶アドバイザーが美味しいお茶の淹れ方を説明しながら飲める喫茶店です。
すごくいいお茶を安く飲めるので穴場です。ここは。
最寄り駅は京阪電車の宇治駅です。
JRの宇治駅からも10分程度でこの辺りまで来れます。
京阪電車の宇治駅を出て交差点を渡ってまっすぐ進みます。
左右に茶団子屋さんなどが並ぶ通りです。
しばらく進むと二手に分かれていますが右側、まっすぐ進みます。
左に赤いのぼりが立っているのですぐにわかりますね。
京都府茶業會館が隣にあります。
はい、これが入口。
宇治茶道場の看板がワクワクさせますね。
くぐってすぐ右が入口です。
ちなみに前は宇治川でこんな風情ある景色が目に入ります。
朱色の橋を渡るとすぐ平等院があります。
さて、この匠の館は自分で淹れるスタイルが特徴です。
これは玉露。目の前で日本茶インストラクター・アドバイザーが美味しい淹れ方をレクチャーしてくれるので間違いなく美味しいです。
こちらは抹茶と煎茶のセットです。
実は抹茶を点てるのはこれが二度目なんです。
しっかり教えてもらおうっと。
はい、こんな感じです。
これは楽しい!
煎茶もあって大満足。
お茶の美味しい淹れ方が簡単に学べますね。
玉露は四、五煎まで淹れられてその後はポン酢をかけていただけます。
玉露は500円、抹茶と煎茶のセットも500円(2015年11月現在)。安すぎじゃないですか?
ちなみに玉露は100g5000円の超高級玉露を使っています。
ちょっとしたお茶菓子も150円であり、ここはオススメです。
行ったのは平日でしたが、海外の旅行客もひっきりなしに来られていました。
ここは宇治に来たら絶対に行くべきですね。
本物のお茶が味わえます。
ちなみに近くの自動販売機はお茶一色。
お茶の街、宇治ならではですね。