エスプレッソ抽出：メッシュの違い coffee、make good coffee（美味しくコーヒーをいれる為に） / By hiroyoshi iwamoto 今回の珈琲研究会＠ロココはエスプレッソ抽出におけるメッシュの違いがどう味に影響するかを調べます。グラインダーはMazzerのKony、コーヒー豆... （続きを読む）
