RECIPE Iced Caffe Mocha Recipe no.1 15 g. chocolate sause 15 ml. hazeln... (続きを読む)
Iced Caffe Latte with Vanilla(アイスカフェラテ、バニラ風味)
RECIPE Iced Caffe Latte with Vanilla 15 ml. vanilla syrup 150 ml. milk ... (続きを読む)
ホットカフェラテにおける牛乳の違い
本日の珈琲研究会@ロココは「牛乳が変わるとカフェラテの味がどのように変わるか」でした。 いわゆる普通の牛乳から低温殺菌牛乳、特別牛乳、低脂肪乳... (続きを読む)