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タグ: cassis orange

Cassis Orange-スウィズルスティック

08/08/2016 Author: hiroyoshi iwamoto Category: laboratory(カクテル研究)

今日はカシスオレンジを飲みやすくするためにクラッシュアイスを使ってみました。 クラッシュアイスをつめたグラスにカシスを30ml注ぎます。 オ... (続きを読む)

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Cassis Orange-ソーダを加える

04/23/2016 Author: hiroyoshi iwamoto Category: laboratory(カクテル研究)

今日はカシスオレンジに少しソーダを加えて甘さをコントロールしてみます。 氷の入れたグラスにカシスを30ml注ぎます。 オレンジジュースを12... (続きを読む)

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Cassis Orange-生絞りか100%ジュースか

04/14/2016 Author: hiroyoshi iwamoto Category: laboratory(カクテル研究)

今日はカシスオレンジを作る時に使うジュースを生のオレンジを絞ったジュースにかえましょう。 氷の入ったグラスにカシスを30ml注ぎます。 生の... (続きを読む)

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Cassis Orange-ビルド、ステア、シェーク

04/13/2016 Author: hiroyoshi iwamoto Category: laboratory(カクテル研究)

今日はカシスオレンジを作る時にどの技法で作るといいのかを調べて見ます。 ステアで作ってみます。 ミキシンググラスにカシスを30ml、オレンジジ... (続きを読む)

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Cassis Orange-予めグラスを冷やしておく

04/12/2016 Author: hiroyoshi iwamoto Category: laboratory(カクテル研究)

今日はカシスオレンジを作る時に予めグラスを冷やしておくと美味しくなるかどうかを調べて見ます。 まずグラスに氷を入れてしっかりステアをしてグラス... (続きを読む)

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Cassis Orange-分量

04/11/2016 Author: hiroyoshi iwamoto Category: laboratory(カクテル研究)

今日はカシスオレンジを作る時、カシスとオレンジの比率がどのくらいが美味しいのかを調べてみます。 氷を入れたグラスにカシスを30ml注ぎます。 ... (続きを読む)

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