RECIPE Czarine 30 ml. vodka 15 ml. dry vermouth 15 ml. apricot brandy 1... (続きを読む)
7 & 7(セブンセブン)
RECIPE 7 & 7 30 ml. seven crown 7up Build all ingredients in a hig... (続きを読む)
Silk Stockings(シルク・ストッキング)
RECIPE Silk Stockings 30 ml. tequila 15 ml. white cacao 15ml. heavy cre... (続きを読む)
Quarter Deck(クォーター・デック)
RECIPE Quarter Deck 40 ml. white rum 20 ml. sherry 1 tsp. lime juice(or... (続きを読む)
グレープフルーツジュース研究
この間のオレンジジュースの研究が楽しかったので今日はグレープフルーツの研究です。 さて、どのジュースがおいしいのか?はじまりはじまり~ グレー... (続きを読む)
オレンジジュース研究
カクテルによく使うオレンジジュースってどれを選べばいいのか調べてみましょう。 全て100%のオレンジジュースですが、缶、紙パック、ペットボトル、... (続きを読む)
Flair(カクテルメイキングとフレアの関係)
フレア?知ってるよ。 でも実際にカクテルを作るときにどう使えばいいのかよくわからない人は多いのではないでしょうか。 ここではスクリュードライバー... (続きを読む)
Show(フレアカクテルショーの魅力)
– Happy Wedding 結婚式ではゲストに楽しんでもらうためのおもてなし。 新郎新婦やご両親がご依頼される場合もあれば、 ご... (続きを読む)