3時間では固まりきらなかったのでもう少し冷蔵庫に入れておきました。 気がつけば12時間。もういいでしょう。 氷を入れたグラスにゼリーを潰しなが... （続きを読む）
コーヒーイベント用カクテルを作る① その2
コーヒーゼリー＋モーツアルト
今日もコスタリカ、エチオピア、マンデリンで作った無糖のゼリーにリキュールを合わせてみましょう。 今回はチョコレートリキュール、モーツアルトです。... （続きを読む）
コーヒーゼリー＋ホワイトカカオ
今日もコスタリカ、エチオピア、マンデリンで作った無糖のゼリーにリキュールを合わせてみましょう。 今回はホワイトカカオです。 それぞれのゼリーを... （続きを読む）
コーヒーゼリー＋ペドロヒメネス
今日もコスタリカ、エチオピア、マンデリンで作った無糖のゼリーにリキュールを合わせてみましょう。 今回はペドロヒメネスです。 それぞれのゼリーを... （続きを読む）
コーヒーゼリー＋ブラックブッシュ
今日もコスタリカ、エチオピア、マンデリンで作った無糖のゼリーにリキュールを合わせてみましょう。 今回はアイリッシュウイスキー、ブラックブッシュで... （続きを読む）
コーヒーゼリー＋ブラウンカカオ
今日もコスタリカ、エチオピア、マンデリンで作った無糖のゼリーにリキュールを合わせてみましょう。 今回はブラウンカカオです。 それぞれのゼリーを... （続きを読む）
コーヒーゼリー＋カンパリ
今日もコスタリカ、エチオピア、マンデリンで作った無糖のゼリーにリキュールを合わせてみましょう。 今回はカンパリです。 それぞれのゼリーをグラス... （続きを読む）
コーヒーゼリー＋カルヴァドス
今日もコスタリカ、エチオピア、マンデリンで作った無糖のゼリーにリキュールを合わせてみましょう。 今回はカルヴァドスです。 それぞれのゼリーをグ... （続きを読む）
コーヒーゼリー＋アマレット
今日もコスタリカ、エチオピア、マンデリンで作った無糖のゼリーにリキュールを合わせてみましょう。 今回はアマレットです。 それぞれのゼリーをグラ... （続きを読む）
コーヒーゼリー＋ティアマリア
今日もコスタリカ、エチオピア、マンデリンで作った無糖のゼリーにリキュールを合わせてみましょう。 ジャマイカコーヒーを使ったリキュール、ティア・マ... （続きを読む）