今日はかぶせ茶の美味しい淹れ方を研究してみましょう。 栽培方法から玉露と煎茶の間に位置するお茶になります。 玉露のような甘みがありますが、この... (続きを読む)
かぶせ茶を美味しく淹れる-その1
今日はかぶせ茶の美味しい淹れ方を研究してみましょう。 かぶせ茶は玉露のように覆いをするのですが被覆期間が短く、木に直接かぶせるのでかぶせ茶と呼ば... (続きを読む)
飲み物が光り輝く+αを。
今日はかぶせ茶の美味しい淹れ方を研究してみましょう。 栽培方法から玉露と煎茶の間に位置するお茶になります。 玉露のような甘みがありますが、この... (続きを読む)
今日はかぶせ茶の美味しい淹れ方を研究してみましょう。 かぶせ茶は玉露のように覆いをするのですが被覆期間が短く、木に直接かぶせるのでかぶせ茶と呼ば... (続きを読む)