今日は焙じ茶の飲み比べをしましょう。 奈良の有機焙じ番茶です。 3gのお茶に90mlの熱湯を注ぎます。 こちらは静岡の焙煎茎茶。 これも... （続きを読む）
焙じ茶飲み比べ
玄米茶・茎茶
今日は日常使いで飲みやすいお茶の飲み比べをします。 こちらは玄米茶。静岡産のお茶の葉を使っているそうです。 5gのお茶の葉に250mlの熱湯... （続きを読む）
鳳凰単? 茉莉香・鉄観音 焙煎茎茶
今日は中国茶の飲み比べをします。 こちらは鳳凰単? 茉莉香（ほうおうたんそう・まりこう）です。2011年製造のものです。 洗茶した5gのお茶... （続きを読む）