今日は中国茶を飲んでみます。 金色の包みに入った丸い球状のお茶です。 包みを開けると柑橘の中にお茶の葉が入っています。 洗茶して200ml... (続きを読む)
普?晒紅・金毫紅茶
今日は紅茶の飲み比べをします。 こちらは普?晒紅(ぷーあるさいこう)、2015年のものです。 2回洗茶した5gのお茶に95℃、100mlのお... (続きを読む)
プーアル茶
プーアル茶(普?茶 )をもらっていたものがあったので淹れてみましょう。 細長い筒状の入れ物の中に茶が入っています。 7つの小さな塊が入ってい... (続きを読む)
中国紅茶飲み比べ(特級九曲紅梅・普?晒紅)
今日は中国の紅茶を飲み比べてみます。 こちらは特級 九曲紅梅(とっきゅうきゅうきょくこうばい)です。2015年製造です。 色がとても黒いお茶で... (続きを読む)