シンガポールの本家ラッフルズホテルのシンガポールスリングのレシピは全く違うものですが、日本ではこちらが一般的じゃないでしょうか。 ... (続きを読む)
Singapore Sling-ジンの銘柄
今日はシンガポールスリングを作る時にベースのジンを変えると味がどう変わるのかを調べてみます。 ジンを30ml、シェーカーに注ぎます。 ゴードン... (続きを読む)
Singapore Sling-分量
今日はシンガポールスリングを作る時にどの分量で作れば美味しいのかを調べて見ます。 まず一般的なレシピで作ります。 ジンを45ml、シェーカーに... (続きを読む)
Singapore Sling-ラッフルズスリング(100%ジュースか生絞りか)
今日はシンガポールの有名カクテル、シンガポールスリングの現地のレシピ、ラッフルズスリングを作る時にパイナップルジュースを生のパイナップルから作る... (続きを読む)