日本っぽいカクテルの一つですよね。 ... （続きを読む）
Sakura Tonic
Spumoni
万人受けするカクテルですね。 ... （続きを読む）
冷茶水出し-カナダドライトニックウォーター
今日は冷茶を作るのに水の代わりに「カナダドライトニックウォーター」を使ってみましょう。 煎茶4g、焙じ茶3gを200mlのトニックウォーターで... （続きを読む）
China Blue
生絞りだとそのまま、市販のジュースだとトニックで割る方が美味しいです。 ... （続きを読む）
Gimlet Highball-ソーダの種類
ギムレットハイボールは何もソーダだけでわるものではありません。 というわけで、トニックやジンジャーエールでも作ってみましょう。 シェーカーにド... （続きを読む）
珍しい材料でカクテルを作る：chicha morada（チチャ・モラーダ） ②
今日はチチャモラーダを使ってノンアルコールカクテルを作ってみます。 南米ペルーの紫とうもろこしベースのジュースです。 そのままでは後味が甘っ... （続きを読む）
Gin Tonic-ビン入りのトニックとペットボトル入り
トニックってペットボトルはあまり見かけませんが、ビンとどう違うのでしょう。 銘柄は違いますが、ジントニックで比べてみます。 レシピはドライジン... （続きを読む）
Dita White（ディタ・ホワイト）
RECIPE Dita White 30 ml. dita 20 ml. calpico tonic water Build all ingr... （続きを読む）
Dita Citrus（ディタ・シトラス）
RECIPE Dita Citrus 30 ml. dita 2 dashes white rum 60 ml. orange juice 3... （続きを読む）
Suze & Tonic（スーズ・トニック）
RECIPE Suze & Tonic 45 ml. suze tonic water Build all ingredients ... （続きを読む）