今日はバーツールを使って日本茶・玉露粉を淹れます。

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玉露粉があったのでちょっとチャレンジします。

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ミキシンググラスに氷を入れ、お茶の葉を10g入れます。

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お茶の粉に向かって熱湯を50ml。

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バースプーンでステアします。
熱湯なので結構氷が溶けますが、しっかり冷やします。
ティーストレーナーでダブルストレインして冷やしたグラスに注ぎます。

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粉が少し沈んでしまいましたね。
ミキシンググラスでお茶を淹れるのはこちらがオススメです。
玉露粉はこちらの淹れ方の方が美味しく淹れられます。

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