ハーブティー:レモングラス

ハーブティーはまずい。
そう思っていた私に「そんなことはない」と気づかせてくれたものに出会いました。

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ご紹介しましょう。レモングラスです。

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レモングラスを4g入れ、沸騰させた熱湯を300mlティーポットに注ぎます。

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浸出時間は3分と5分で試してみました。

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3分だとレモンのような香りはしていましたが、草っぽさもかなりあります。
味は薄く、お湯っぽいですね。

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5分浸出で香りは強いレモンを感じ、飲んだ時に口の中にもかなりのレモン感が広がります。
ハーブティーはブレンドでないと無理だと思っていましたが、これは単体でもいけますね。
もちろんブレンドの素材としてもかなり活用できそうです。
ハーブティーにチャレンジしたいという方にまずオススメです。