玄米茶・茎茶 04/28/2017 Author: hiroyoshi iwamoto Category: japanese tea(日本茶) 今日は日常使いで飲みやすいお茶の飲み比べをします。 こちらは玄米茶。静岡産のお茶の葉を使っているそうです。 5gのお茶の葉に250mlの熱湯を注ぎます。 玄米が入ってる分、お茶の葉の量が少ないので熱湯で入れても渋くありません。玄米の香りが美味しいですね。 こちらは茎茶です。こちらも静岡のものです。 5gのお茶に80℃150mlのお湯を注ぎます。 甘みから入って最後少し渋味を感じられる美味しいお茶ですね。 味わいは違いますが、どちらも飲みやすい普段使いにぴったりのお茶です。