今日はジャスミン茶の飲み比べをします。
こちらは特級 碧潭飄雪（へきたんひょうせつ）です。2016年のものです。
5gのお茶に180ml、85℃のお湯を注ぎ45秒。
こちらは茉莉銀針（まりぎんしん）です。2015年のものです。
5gのお茶に200ml、85℃のお湯を注ぎ45秒。
碧潭飄雪は少し青味がかった水色です。ジャスミン香が心地よく、口の中の余韻が気持ちいいです。
茉莉銀針は少しオレンジ、黄色い水色で、ジャスミン香が穏やかでしたが飲みやすかったです。
ジャスミン茶でもいろいろあるんですね。