和紅茶飲み比べ(五ヶ瀬みなみさやか・みねかおり) 03/10/2018 Author: hiroyoshi iwamoto Category: japanese tea(日本茶) 今日は和紅茶の飲み比べをします。 こちらは五ヶ瀬のみなみさやかです。2017年のものですね。 2.5gのお茶に90℃のお湯を100ml注ぎ、60秒待ちます。 こちらも五ヶ瀬のみねかおりです。2013年のものです。 2.5gのお茶に90℃のお湯を100ml注ぎ、50秒待ちます。 みなみさやかは渋味はあまり感じられませんでしたが、青さといいますか、後味はさっぱりとしています。 みねかおりは後味に少し渋味がありますが、バランスが良く美味しいですね。