Mint Julep(ミントジュレップ)

RECIPE


Mint Julep

60 ml. bourbon whiskey
2 tsp. sugar
3 mint
30 ml. water(or club soda)

Put sugar,mint,water into a glass and muddle. Add some crushed ice and pour whiskey,stir well.Garnish with mint.


家のミントの旬が大きくなりちょっと過ぎた感がありますが、まだまだたくさんあるのでミントジュレップを作ってみます。
ミントジュレップはアメリカの競馬、5月初めの土曜日にあるケンタッキーダービーのオフィシャルドリンクになっています。
ちょうどその時期がミントも旬ですもんね。
Today’s cocktail is Mint Julep.

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グラスにミントの葉、シュガー、ソーダを入れつぶし、クラッシュアイスを入れたらバーボンウイスキーの登場です。
Put mint,sugar,water(or club soda) and muddle.Add crushed ice.

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今回はハーパー、ターキー、ジャックダニエルでそれぞれ作ってみましょう。
Pour 60ml of whiskey.

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よーくかき混ぜると出来上がり!
飲むとミントで口の中がすっきりして心地よいです。
私はハーパーが一番甘みが出て美味しく感じられました。
Stir well.I like with I.W.Harper.

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