Cinderella(シンデレラ)

06/24 [月]

RECIPE


Cinderella

20 ml. orange juice
20 ml. lemon juice
20 ml. pineapple juice

Shake all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.


今日はノンアルコールカクテル、シンデレラを作ります。
まずはオレンジをぽいぽいっと。
Today’s cocktail is Cinderella.

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さて、シンデレラの中身なんですが「オレンジジュース、パイナップルジュース、レモンジュースをそれぞれ同量シェーカーに注ぎ、シェークしてカクテルグラスに注ぐ」とあります。
ということで、材料を入れシェーク!
オレンジジュースとレモンジュースは絞りたてを使います。
Pour 20ml of orange juice,20ml of lemon juice,20ml of pineapple juice into a shaker.

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このグラス、形が好き。
さぁ、注ぎましょう。
Shake!

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ピントが・・・
Strain into chilled cocktail glass.

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シンデレラって見た目と違う!?っすっぱい!
そりゃレモンジュースが全体の3分の1入ってるとすっぱいですよね。
美味しく感じるにはレモンジュースを前に出さないように配合を変える必要がありますね。
ただ、そうするとありきたりな味になる可能性が。
むむむ。
It’s very sour…

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