Pina Colada(ピニャ・カラーダ)

09/11 [水]

RECIPE


Pina Colada

30 ml. white rum
80 ml. pineapple juice
45 ml. coconut milk
pineapple
maraschino cherry

Shake all ingredients with ice and strain into large glass with crushed ice.Garnish with pineapple and maraschino cherry.


今日はトロピカルカクテル、ピニャ・カラーダを作ります。
Today’s cocktail is Pina Colada.

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ベースはホワイトラム。バカルディを使います。
Pour 30ml of white rum into a shaker.

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パイナップルジュースはフレッシュで。
Pour 80ml of pineapple juice.

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ココナッツミルクです。漂白剤入りと無しの2種類あったので両方作って比較しましょう。
こちらは漂白剤入りです。
Pour 45ml of coconut milk.

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シェークをしてクラッシュアイスを入れたグラスに注ぎます。
Shake with ice and strain into large glass with crushed ice.Garnish with pineapple and maraschino cherry.

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こちらは漂白剤無しのココナッツミルクです。
値段はそんなに変わらなかったです。
ドロッというか、ざらざらした状態で缶に入っていますね。
I tried with 2 coconut milks.

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左が漂白剤入り、右が無しのココナッツミルクで作ったピニャ・カラーダです。
味は漂白剤入りの方が若干甘みを感じました。
色も味もどちらもそんなに違うってものでもないです。
ビーチサイドで飲みたいですね。
Both are good!

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