Douceur de Framboise(ドウシー・デ・フランボワーズ)

RECIPE


Douceur de Framboise

15 ml. raspberry syrup
120 ml. orange juice
80 ml. milk

Shake all ingredients with ice and strain into glass.


今日はドウシー・デ・フランボワーズを作ります。
モナンのHPに乗っていたノンアルコールカクテルです。
Today’s cocktail is Douceur de Framboise.

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まずはラズベリーシロップを15mlシェーカーに注ぎます。
Pour 15ml of raspberry syrup into a shaker.

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オレンジジュースは120ml。
Pour 120ml of orange juice.

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牛乳は80ml。氷を入れよくシェークします。
Pour 80ml of milk.Shake well with ice.

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冷やしたカクテルグラスに注ぎます。
レシピどおりの量にしましたが、これ全て半分の量でいいですね。
大きめのグラスでしたがシェーカーに余っていました。
Strain into a glass.

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細かい泡が口当りも良く、ラズベリーの酸味が効いててかなり美味しいです。
ぜひ試してみてください。
It’s so good!

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