RECIPE
Dog’s Nose
45 ml. dry gin
beer
Build all ingredients in a glass.
今日はドッグズノーズを作ります。
Today’s cocktail is Dog’s Nose.
ベースはジン。私の中で平均的な味(ジンが強すぎず、弱すぎず)のビーフィーターでやってみましょう。
とりあえず10ozタンブラーに30ml注ぎました。
The recipe is 45ml,but I poured 30ml of gin into a 10oz. glass.
ビールを注げばもう完成です。
Top with beer.
海外のサイトではスタウトで作っているのが多いのでギネスでも作ってみます。
ドッグズノーズ(犬の鼻)の色合い的にはこちらですね。
I tried with guinness.
スタウトで作るドッグズノーズはナツメグを最後に振りかけるそうです。
If you use guinness,you may use nutmeg at the end.
意外とジンの味がビールになじんでました。
いつも飲んでいるビールのアルコール度数を高めたい場合にいいかもしれませんね。
It’s good.If you need more alcohol,this is it.