RECIPE
Smokey Martini
45 ml. dry gin
15 ml. scotch whisky
Stir all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.
マティーニもフルーツ系ではない様々なバリエーションがあります。
今日はその中の一つ、スモーキーマティーニを作ります。
ジンとベルモットではなく、ジンとスコッチが材料です。
Today’s cocktail is Smokey Martini.
ベースのジンはビーフィーターを使いました。
45mlミキシンググラスに注ぎます。
Pour 45ml of beefeater gin into mixing glass with ice.
スコッチを15ml。
Pour 15ml of ballantine’s.
ステアして冷やしたカクテルグラスに注ぎます。
Stir and strain into chilled cocktail glass.
マティーニはどれも美しいですね。
Very beautiful color.
ベルモットのすっきり感がなく、スコッチの風味がまったく違うカクテルになってますね。
やはり、マティーニ系はどれも強いです。。
It tastes completely different from martini.but also strong…