RECIPE
Alexander’s Sister
30 ml. dry gin
15 ml. creme de menthe(green)
15 ml. heavy cream
Shake all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.
ブランデーベースのアレキサンダーというカクテルがあるんですが、今日はその変形のアレキサンダーズ・シスターを作ります。
Today’s cocktail is Alexander’s Sister.
ベースはジンを30ml。
ジンの風味が標準的なビーフィーターを使いましょう。
Pour 30ml of beefeater gin into a shaker.
クレーム･ド・ミント（グリーン）を15ml。
アレキサンダーではクレーム・ド・カカオ（ブラウン）ですが、ミントに変えます。
Pour 15ml of creme de menthe(green).
生クリームを15ml。
Pour 15ml of heavy cream.
シェークして、カクテルグラスに注ぎます。上品な色ですね。
Shake with ice and strain into chilled cocktail glass.
アレキサンダーの変形というか、グラスホッパーの変形のように感じますね。
個人的にはジンの風味は抑える方がバランスがいいと思います。
グラスホッパーが好きな人にオススメです。
It tastes like Grasshopper cocktail.