Knock-out(ノック・アウト)

RECIPE


Knock-out
20 ml. gin
20 ml. dry vermouth
20 ml. pernod
1 tsp. crème de menthe

Shake all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.


今日はノックアウトを作ります。
Today’s cocktail is Knock-out.

1888

ジンを20ml。
合わせやすいビーフィーターを使いました。
Pour 20ml of beefeater gin into a shaker.

1889

ドライベルモットを20ml。
Pour 20ml of dry vermouth.

1890

ペルノーを20ml。
クレーム・ド・ミント(ホワイト)を1tsp入れ、シェークします。
Pour 20ml of pernod,1tsp of crème de menthe.

1891

ペルノーの香りが漂いますね。
Shake and strain into chilled cocktail glass.

1892

風味もペルノーが前に出て、癖が強いカクテルになっています。
薬草系リキュール初心者にはきついカクテルですね。
ペルノー好きにはいいですが…
It tastes a lot of pernod flavor.It’s hard to me…

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