Bubbletart(バブルタルト)

RECIPE


Bubbletart

90 ml.(3 oz.) cranberry juice
30 ml.(1 oz.) lime juice
90 ml.(3 oz.) water
lime slice

Shake cranberry juice and lime juice with ice and strain into glass.Top with water.Garnish with lime slice.


今日はノンアルコールカクテル、バブルタルトを作ります。
Today’s non-alcoholic cocktail is Bubbletart.

1978

クランベリージュースを3oz。
Pour 90ml(3oz) of cranberry juice into a shaker.

1979

ライムジュースを1oz。
シェークしてグラスに注ぎます。
Pour 30ml(1oz) of lime juice.
Shake with ice and strain into a glass with ice.

1980

綺麗なバブル(泡)ですね。
I can see beautiful tiny bubbles.

1981

水を3oz注いでスライスしたライムを飾れば完成です。
Pour 90ml(3oz) of water,garnish with lime slice.

1982

ライムの酸味がちょっと気になりますね。
もう少し水でのばしたほうがいいかもしれません。
I felt acidity of lime a lot.
I think I pour more water will be better.

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