Crow’s Nest(クロウズ・ネスト)

02/09 [日]

RECIPE


Crow’s Nest

60 ml.(2 oz.) orange juice
15 ml.(1/2 oz.) cranberry juice
1/4 tsp. grenadine syrup
lime slice

Shake all ingredients and strain into a rock glass.Garnish with lime slice.


今日はノンアルコールカクテル、クロウズ・ネストを作ります。
船の見張り台という意味でしょうか。
Today’s non-alcoholic cocktail is Crow’s Nest.

1995

オレンジジュースはフレッシュで。
Use an orange.

1996

グラスに合わせて2ozに。
Pour 60ml(2oz) of orange juice into a shaker.

1997

クランベリージュースは1/2oz。
グレナディンシロップを1/4tsp。
Pour 15ml(1/2oz) of cranberry juice,1/4tsp of grenadine syrup.

1998

シェークしてロックグラスに注ぎます。
ライムスライスを飾れば出来上がりです。
Shake with ice and strain into rock glass with ice.
Garnish with lime slice.

1999

甘すぎず、かといってすっぱすぎず。ノンアルコールだけどしっかりカクテルになっています。
ライムの酸味がいい味を出しています。
これはオススメです。
This is so good balance of sweetness and acidity.I recommend this.

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