今日はカクテルの日。アメリカで最初にカクテルという言葉がメディアに使われたのが今日5月13日。
なので今日からカクテルの研究を始めます。おっとその前にまずはコーヒーブレイク。
最近の珈琲研究会ラテを。
上と下の写真は井田さんです。上手いわぁ。
今週のブレンズではすごい人たちが集まるんだろうな…
僕もここで一杯。
奥が井田さん、手前が僕です。はい、去年のブレンズで書類で落ちました…みんな上手すぎるんですよ。
抽出もチェック、チェック、チェ~ックぅ!!
東さん、大西さんにもっと教えてもらわなければ…