RECIPE
Caramel Macchiato
15 ml. vanilla syrup
form milk
1 shot espresso
caramel sauce
Build all ingredients in a cup.
スタバのキャラメルマキアートが大好き！でも今すぐ飲みたいのに近くにない…という時のために今日はキャラメルマキアートを作ってみます。
Today’s drink is Caramel Macchiato.
使うシロップはトラーニのバニラシロップ。
15mlカップに注ぎます。
Pour 15ml of vanilla syrup into a cup.
そしてフォームミルクを注ぎます。
始めに液体だけ注ぎ、後で泡の部分を乗せるように注ぎましょう。
Pour form milk.pour liquid first,then pour form.
抽出したエスプレッソをここで注ぎます。
Pour 1shot of espresso.
キャラメルソースをかければ出来上がり。
モナンのバニラシロップでも作ってみましょう。
Top with caramel sauce.
バニラシロップとキャラメルソースの味がしっかりと感じられる甘くて美味しいホットドリンクです。
メーカーによるシロップの味の違いはあまり感じられませんでした。
それよりもフォームをしっかり作った方が口当たりがよく、おいしく感じられるので、ミルクフォームの質感がこのドリンクのポイントだと感じました。
I made different vanilla syrup but taste almost same.
It’s important that making good milk form to be a good Caramel Machiato.