自家製ハーブ(ミント類) 2015年5月の状況

2014年秋から栽培し始めたカクテル用の自家製ハーブ。
春になりどんどん成長しています。

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スペアミントは一般的で手に入りやすいのですが、とりあえず抑えておこうと。

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クールミントはしっとりとした質感です。

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こちらはアップルミント。香りがとてもよく、カフェのピッチャーに入っているのを見かけますね。

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パイナップルミントは見た目が特徴的ですが、まだ使った事はありません。

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そしてイエルバブエナ。
キューバのモヒートの材料として使われる知る人ぞ知るハーブ。
スペアミントに比べて草っぽいのが特徴的です。

ミントは手をかけずにプランターで簡単に育つので栽培をしたことがない人でも気軽にチャレンジできます。
カクテルにも新鮮な材料として使えるのでオススメです!

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