阿波番茶飲み比べ

今日は徳島県の名産品、阿波番茶を飲み比べてみます。 先日、徳島に行った時にお茶屋によって買ってきました。 左が三好園、右が立石園です。 見た... (続きを読む)

うれしの茶

先日、佐賀の方からうれしの茶を頂いたので早速飲んでみます。 ムシグリって言われる蒸製の玉緑茶。 細かく、丸い形が特徴です。 淹れ方は上級煎茶... (続きを読む)

ふるっ茶シェーカー

日本でも抹茶を簡単に点てられるシェーカーが作られています。 これは宇治の会社が開発したふるっ茶シェーカーというものです。 抹茶をこす網が付属し... (続きを読む)

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