今日は烏龍茶の飲み比べをします。 こちらは台湾の高山茶です。2016年のものです。 洗茶した5gのお茶に100ml、95℃のお湯を注ぎ1分。... (続きを読む)
鳳凰単? 蜜蘭香・蘭花香
今日は広東省潮州市鳳凰鎮烏東山の烏龍茶の飲み比べをします。 こちらは鳳凰単? 蜜蘭香(ほうおうたんそう みつらんこう)です。2015年製造のも... (続きを読む)
飲み物が光り輝く+αを。
今日は烏龍茶の飲み比べをします。 こちらは台湾の高山茶です。2016年のものです。 洗茶した5gのお茶に100ml、95℃のお湯を注ぎ1分。... (続きを読む)
今日は広東省潮州市鳳凰鎮烏東山の烏龍茶の飲み比べをします。 こちらは鳳凰単? 蜜蘭香(ほうおうたんそう みつらんこう)です。2015年製造のも... (続きを読む)