Gulf Stream(ガルフストリーム)

07/04 [木]

RECIPE


Gulf Stream

30 ml. vodka
30 ml. peach liqueur
15 ml. blue curacao
60 ml. grapefruit juice
15 ml. pineapple juice

Shake all ingredients with ice and strain into a glass with ice.


今日は黒潮と並ぶ世界最大の海流、メキシコ湾流の名がついているガルフストリームを作ります。
ところで、メキシコ湾流ってどこ?
Today’s cocktail is Gulf Stream.

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ウオッカはスミノフとグレイグースの2つで作ってみます。
まずはスミノフから。
Pour 30ml of vodka,30ml of peach liqueur into a shaker.

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材料はウオッカ、ピーチリキュール、ブルーキュラソー、グレープフルーツジュース、パイナップルジュース。全ての材料をシェーカーに入れ、シェークします。
Pour 15ml of blue curacao,60ml of grapefruit juice,15ml of pineapple juice.

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シェークシェーク!!
Shake with ice and strain into a glass with ice.

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パイナップルジュースをシェークするため、少し泡立ちます。
3種類のお酒、2種類のジュースが入っているため複雑な味わいですね。
お酒の量も多く、見た目のブルーの爽やかさとは裏腹にガツンとアルコールがきます。
これはまさに激しい海流をイメージしたカクテルですね。
目を閉じてメキシコ湾流に思いをはせましょう。

材料の種類が多いためか、ウオッカの違いはそんなに気にならなかったですね。
ただお酒弱い人は要注意です・・・
It’s strong!

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