RECIPE
Cacao Fizz
45 ml. cacao
20 ml. lemon juice
1 tsp. sugar
club soda
lemon slice
Shake first three ingredients with ice and strain into a glass with ice.Top with club soda.Garnish with lemon slice.
今日はカカオフィズを作ります。ブラウンカカオリキュールにレモンジュース、砂糖を入れシェーク、グラスに注ぎ、氷を入れてソーダで満たす。そんなレシピです。
Today’s cocktail is Cacao Fizz.
カカオリキュールは茶色のブラウンと無色ホワイトがあるんですが、今回はブラウンを使います。
Pour 45ml of cacao into a shaker.
レモンジュースと砂糖もシェーカーに入れましょう。砂糖はカカオリキュールが入っているので控えめに。
Pour 20ml of lemon juice,1tsp of sugar.Shake with ice and strain into a glass.
シェークしてグラスに注いだ後、シェーカーの中の大きな氷をグラスに入れます。
Put some ice cubes into the glass.
ソーダの量はお好みで。はじめはちょっとだけ入れて、試飲して足らなければ足す感じでいいでしょう。
Top with club soda.Garnish with lemon slice.
レモンスライスを入れれば完成です。
甘～い香りで味もちょっと甘めで美味しいですよ。
It’s really good!