Bloodhound(ブラッドハウンド)

RECIPE


Bloodhound

30 ml. gin
15 ml. dry vermouth
15 ml. sweet vermouth
2 strawberries
2/3 cup crushed ice

Add all ingredients into a blender and blend until desired thickness.Pour into a glass.Garnish with strawberry.


「魔法の嗅覚」、犬の中で一番嗅覚が優れていて多くの国で警察犬として採用されているブラッドハウンドの名がついたカクテルを作ります。
Today’s cocktail is Bloodhound.

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ベースはジン。カクテルに使いやすいビーフィーターを30ml。
Pour 30ml of beefeater gin into a blender.

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ドライベルモット、スイートベルモットを各15ml。
いちごを2つカットしてブレンダーに入れます。
Pour 15ml of dry vermouth,15ml of sweet vermouth.Put 2 strawberries into the blender.

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クラッシュアイスを2/3カップ入れ、ブレンダースイッチON!
Put 2/3 cup of crushed ice.Blend until desired thickness.

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クラッシュアイスが普段より少ない分、すこしドロッとした状態で出てきました。
ストローをさしていちごを飾れば出来上がり!
Garnish with strawberry.

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ベルモットの味がさわやかでなかなか美味しいカクテルです。
いちごの風味はそんなにありませんが、すっきりしてオススメですね。
I don’t feel much strawberries,but it’s good.

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