Hot Dram(ホット・ドラム)

03/19 [水]

RECIPE


Hot Dram

30 ml. drambuie
1 tsp. lemon juice
boiling water
cinnamon stick
slice of orange
lemon twist

Build all ingredients in a hot glass.Garnish with cinnamon stick,slice of orange,lemon twist.


今日はホット・ドラムを作ります。
ドラムはドランブイのはじめの部分ですね。
Today’s cocktail is Hot Dram.
“Dram” is Drambuie.

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なのでベースはドランブイ。
スコッチウイスキーをベースとしてハチミツやハーブ・スパイスを調合したリキュールです。
30ml予め温めておいたグラスに注ぎ、熱湯を加えます。
Drambuie is a sweet liqueur made from scotch whisky,honey,herbs and spices.
Pour 30ml of drambuie into a hot glass.Top with boing water.

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シナモンスティック、スライスオレンジを入れレモンピールをして完成です。
Garnish with cinnamon stick,slice of orange,lemon twist.

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ドランブイを45mlにしてレモンジュースを15ml加えるレシピもあるのでそれでも作ってみましょう。
I made different recipe that contain 45ml of drambuie,15ml of lemon juice.

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お湯で割り、シナモンスティック、レモンピールで仕上げます。
Top with boiling water.Garnish with cinamon stick,lemon twist.

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個人的には右のオレンジスライスを入れたほうが好みでしたが、これにレモンジュースを1tsp加えたものが抜群に美味しかったです。これはオススメ。
I prefer right drink.add 1tsp of lemon juice makes better taste.

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