RECIPE
Hot Dram
30 ml. drambuie
1 tsp. lemon juice
boiling water
cinnamon stick
slice of orange
lemon twist
Build all ingredients in a hot glass.Garnish with cinnamon stick,slice of orange,lemon twist.
今日はホット・ドラムを作ります。
ドラムはドランブイのはじめの部分ですね。
Today’s cocktail is Hot Dram.
“Dram” is Drambuie.
なのでベースはドランブイ。
スコッチウイスキーをベースとしてハチミツやハーブ・スパイスを調合したリキュールです。
30ml予め温めておいたグラスに注ぎ、熱湯を加えます。
Drambuie is a sweet liqueur made from scotch whisky,honey,herbs and spices.
Pour 30ml of drambuie into a hot glass.Top with boing water.
シナモンスティック、スライスオレンジを入れレモンピールをして完成です。
Garnish with cinnamon stick,slice of orange,lemon twist.
ドランブイを45mlにしてレモンジュースを15ml加えるレシピもあるのでそれでも作ってみましょう。
I made different recipe that contain 45ml of drambuie,15ml of lemon juice.
お湯で割り、シナモンスティック、レモンピールで仕上げます。
Top with boiling water.Garnish with cinamon stick,lemon twist.
個人的には右のオレンジスライスを入れたほうが好みでしたが、これにレモンジュースを1tsp加えたものが抜群に美味しかったです。これはオススメ。
I prefer right drink.add 1tsp of lemon juice makes better taste.