Ice-breaker(アイス・ブレーカー)

06/23 [月]

RECIPE


Ice-breaker

20 ml. tequila
10 ml. white curacao
20 ml. grapefruit juice
1 tsp. grenadine syrup

#1 Shake all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.
#2 Add all ingredients and 1 cup of crushed ice into a blender and blend until desired thickness.Pour into a old-fashoned glass.


今日はアイスブレーカーを作ります。
Today’s cocktail is Ice-breaker.

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ベースはテキーラ。マリアッチを20mlシェーカーに注ぎます。
Pour 20ml of mariachi into a shaker.

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ホワイトキュラソー(コアントロー)を10ml。
グレープフルーツジュースを20ml。
Pour 10ml of cointreau and 20ml of grapefruit juice.

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グレナディンシロップを1tsp注ぎます。
Pour 1tsp of grenadine syrup.

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シェークして、氷を入れたオールドファッションドグラスに注ぎます。
Shake with ice and strain into old-fashoned glass with ice.

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同じレシピでフローズンスタイルでも作ってみました。
ほんのり甘いですが、テキーラの風味が強いのでフローズンの方が飲みやすいですね。
I made with blender by same recipe.
Frozen style feels less tequila flavor.

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