RECIPE
Kiwi Apple Fizz
1 kiwi
30 g. apple
10 ml. lemon juice
10 ml. simple syrup
50 ml. club soda
sliced lemon
Build all ingredients in a highball glass filled with ice.Garnish with sliced lemon.
Today’s cocktail is Kiwi Apple Fizz.
今日は、キウイ・アップル・フィズを作ります。
I used a kiwi and an apple.
まずはキウイとリンゴを使います。
Cut a kiwi and 30g of apple into little pieces and put into a mixing glass.
Pour 10ml of lemon juice and 10ml of simple syrup.
キウイ1個と30gのリンゴを切ったものをミキシンググラスに入れます。
レモンジュースを10ml、シンプルシロップを10ml注ぎます。
Using hand blender to mix well.
ハンドブレンダーで混ぜます。
Pour 50ml of club soda,add some ice cubes.Garnish with sliced lemon.
ソーダを50ml注ぎ氷を入れます。スライスレモンを飾れば完成です。
It tastes very sour..
結構酸味が強いですね。レモンジュースはないほうが好みです。