今日は南国のフルーツ、グァバのジュースでカクテルを作ります。
ブラジル産のネクターです。
一度飲んでみましょう。
うん、桃のネクターに似ていますが、もっと爽やかな芳香がしますね。南国のフルーツの味です。
まずはウォッカをベースに作ってみます。
ウォッカを30ml、氷を入れたグラスに注ぎます。
グァバジュースを120ml。
ホワイトラムでも作ってみます。
ホワイトラムを30ml。
グァバジュースを120ml。。。
！！これ、よく振らなきゃダメだったんだ。。
ネクターだから沈殿しているの、当たり前ですね。
ホワイトラムも悪くないんですが、ウォッカの方がシンプルにグァバの味が出せそうです。
というわけでもう一度ウォッカで。
グァバジュースで割ってみます。
ちょっとウォッカのアルコール感が前に出ていますね。
そこでパッションフルーツシロップを足すといい感じに。
ウォッカ30ml、グァバジュース120ml、パッションフルーツシロップ1tspで美味しいカクテルの出来上がりです！